FOTO'S VAN NIELS VAN DER BOOM - DE SPRUITENTEELT
Door Niels in Agrifoto Foto's, vrijdag 13 februari 2015 19:00
Het is tijd voor een wat afwijkende fotoserie op Agrifoto. In plaats van een 'dag reportage' zien we een serie van één gewas: Spruitkool. We beginnen in december 2014, met het plukken. De reis eindigt op 31 januari met het verpakken. Alles daar tussen komt voorbij.
Een Tumoba SP4 spruitenplukker in actie.
De gehele reportage is genomen bij landbouwbedrijf Gebr. Herbert uit Zeewolde. Zij huren door heel Flevoland heen land voor de teelt van spruitkool, boerenkool en bloemkool.
Vier Poolse medewerkers plukken de spruiten.
Op de achtergrond een tweede machine. Dit was in Lelystad op 13 december.
Een zaagblad zaagt de 'stok' af. Vervolgens wordt hij in een tunnel geduwd. Een plukkop stript de spruiten van de stok. Die wordt, samen met het blad, versnippert en op het land terug geblazen.
Een derde, oudere, Jamafa spruitenplukker was eveneens op het perceel bezig.
Deze machine is qua bouw heel anders dan de Tumoba maar de werkwijze is gelijk.
De tweede Tumoba machine, een SP3, in actie.
Hier wordt een spuitspoor geplukt.
De spruiten worden gelost in containers die op de kopakker staan. Omdat vaak met meerdere machines op meerdere plekken wordt gewerkt is dit qua transport het beste.
Een Claas Arion 650 met Joskin haakarm carrier transport de containers van het perceel naar de hoofdlocatie in Zeewolde. Een flinke rit dus vanaf Lelystad.
De container wordt op een platform geplaatst dat hydraulisch bediend wordt.
Via een transportbandje begint het product zijn weg.
Het sorteren gebeurt met een Schouten schok sorteerinstallatie. Onder de sorteerder zitten grote bunkers.
In het midden de leescabine. Rechts wederom bunkers voor de opslag van het eindproduct.
Het veldproduct komt eerst over een zeef om blad en ander vreemd materiaal uit de partij te zeven.
Zo ziet dat eruit van boven.
Een tweede zeef trilt nog meer rotzooi uit de partij. Dan draaien de spruiten 180 graden om de sorteerder op te gaan.
Boven in de schuur komt het product op de schoksorteerder.
Zijn ze door de juiste maat gevallen, dan gaat het product weer op een bandje.
En de bunker in.
Via de valbreker naar beneden.
Onderaan de bunker wordt het product weer gelost.
Twee elektronische leesinstallaties van Tumoba 'lezen' de spruiten voor.
De linker machine lees een fijne maat, de rechter een grove.
Bedieningscomputer van één van de machines.
De spruiten worden in het zonnetje gezet zodat ze goed op onvolkomenheden kunnen worden gecontroleerd. Bijvoorbeeld een bruine kleur of zwarte spikkels.
Via twee bandjes gaan de spruiten vervolgens weer omhoog de leescabines in. Daar worden ze met de hand nagelezen.
Hier wordt het gesorteerde en gelezen product in grote fusten opgeslagen. Die worden exact afgewogen.
Een schoon en prachtig eindproduct.
Een vrachtwagen staat inmiddels in het laad dok om een vracht spruiten te komen halen.
De spruitenvorraad in de koelcel. Soms is de opslag maar tijdelijk en worden de spruiten later nog kleiner verpakt.
In dit geval zijn de spruiten in poolfusten 'verpakt'.
De chauffeur laadt ze zelf met een palletwagen.
Op naar de klant.
Via The Greenery.
Naast grote kratten en poolfusten (kleine kratjes) kunnen de spruitjes ook in netzakjes worden verpakt. Daarvoor zijn twee Affeldt machines op het bedrijf aanwezig.
De spruiten gaan eerst in de voorraadbunker. Alleen de linker is in actie hier.
Het product wordt vast iets voor gedoseerd.
Bovenop de machine worden ze verder verdeeld.
In totaal zijn er veertien goten waarmee de zakjes worden gevuld. Zo is er altijd voldoende voorraad.
Pneumatisch bediende klepjes gaan open en dicht om kleine trechters te vullen.
Eén trechter lost zijn spruiten in een zakje van één kilo.
De netzakjes vervolgen hun weg naar de verpakkingsafdeling.
De netjes worden allemaal van een label voorzien. Daarvoor is een soort über Dymo labelwriter geïnstalleerd.
Rechts de voorraad met zakjes.
Vooraf worden deze kokers 'volgespoten' met een lange worst aan net. De machine snijdt zelf telkens de juiste net grootte af.
Deze spruiten gaan naar supermarktketen Kaufland in Duitsland.
Eén persoon verpakt de netjes vervolgens in opklapbare kratten.
Een tweede persoon stapelt ze op pallets. Ook kunnen ze in grotere zakken worden verpakt, afhankelijk van de klantwens. Via de groothandel gaan ze naar de supermarkt en liggen ze met twee tot drie dagen op iemands bord.
REACTIES
Door Herman Deuling op vrijdag 13 februari 2015 23:51
Mooie reportage Niels
Door KeesdeNood op zaterdag 14 februari 2015 12:55
Inderdaad een mooie reportage Niels er zitten 4 man op die plukker ik vroeg me af is er dan nog een chauffeur of doet een van die 4 de machine bedienen .
Ik neem aan dat ze automatisch de rij volgt ?
Ik neem aan dat ze automatisch de rij volgt ?
Door Niels (Administrator) op zaterdag 14 februari 2015 16:27
Bedankt Herman en Kees!
De rechter man is tevens de bestuurder. Volgens mij stuurt hij niet automatisch langs de rij. De spruiten zijn op GPS geplant, ze zetten hem recht aan het begin en hij hobbelt zo het stuk af.
De rechter man is tevens de bestuurder. Volgens mij stuurt hij niet automatisch langs de rij. De spruiten zijn op GPS geplant, ze zetten hem recht aan het begin en hij hobbelt zo het stuk af.
Door reinder_mf op zaterdag 14 februari 2015 18:01
Volgens mij volgen deze machines wel hun spoor, want hier in de buurt loopt een 2 rijer, en dezen zijn zonder gps geplant, (wel strak!) maar hij volgt de rijen wel.
Door john6120 op zaterdag 14 februari 2015 19:08
met een zaag stuur je de plukker, werkt met een sensor.
VOEG EEN REACTIE TOE
U dient ingelogd te zijn om te kunnen reageren. Vul hieronder uw gebruikersnaamen wachtwoord in of registreer u als lid op Agrifoto.