GASTFOTO'S VAN CHRIS KONINGS XIII

Door Niels in Ingekomen Foto's, zaterdag 15 oktober 2011 14:00

Ook 3 oktober was prachtige dag. Perfect om uien op te laden met een lekker zonnetje en een windje. Een grote tegenstelling met vorig jaar. Toen gingen de uien pas half november van het land! Enige troost was dat de prijzen goed waren. En nu? Laten we het er maar niet over hebben. Terwijl het product toch een stuk beter is. Hoe kan dat?

Uien laden

Het was fantastisch uienweer op 3 oktober. Mooie temperatuur, vaal zonnetje, grijsblauwe lucht waarin de verandering naar water al zichtbaar weer en een straf windje waardoor het stof en de uienschilletjes aan alle kant opwoeien. Heel anders vergeleken met vorig jaar toen de uien van Ab de Snayer na maanden op het veld gelegen de hebben op een donkere 17 november er uiteindelijk afgehaald konden worden. Deze uien werden verladen naar een opslag in Zeeland, in afwachting van andere en gunstiger prijzen, want voor die enkele cent die ze nu waard zijn, is het geen loon naar werken!

Kritische noot: Van verschillende boeren heb ik een doos uien meegenomen en die laten proeven door vrienden en bekenden. De reacties op de kwaliteit waren alle lovend ! Wat jammer dat men niet weet dat deze producten meerendeels worden geëxporteerd en zo weinig opbrengen. Maar hoe zou men zoiets kúnnen weten?