Foto's van Chris Konings I

Waarom worden die uien nu al afgeslacht, ze groeien toch nog ?

Zou jij toch moeten weten als ex-uienboer Ed :7.

Ten eerste: we zijn nog geen ex-uienboer, Niels want dit jaar telen we nog een dikke honderd ha uien. Ten tweede denk ik dat die uien daar in Nederland op afroep geleverd moeten worden en daarom afgeslacht worden. Zit ik er ver naast ? (h):s

Ik dacht dat jullie graag op wintersport wilden maar nu moet je nog heel de winter sorteren en inpakken Ed ;).

Tja, dat is nu eenmaal mijn lot maar als de prijzen goed zijn doe ik het graag. Maar ik heb nog steeds geen antwoord op mijn vraag over het afslachten van die uien. :)

Kijk, Ed,...ik loop met een aantal mensen in onze omgeving nu een paar jaar mee met in 95% van de gevallen mijn camera's bij me. Dan praat je ook wel eens over van alles en nog wat, maar ik blijf altijd een leek. De echte vakkennis kun je ook op zo'n incidentele manier van ontmoeten niet opdoen, maar laten ik(op basis van hoe ik er tegenaan kijk) het als verklaring een houden op wat jij zelf al aangaf: prijzen zijn goed. Tel dan op: de maat was goed, de tussenpersoon vroeg erom, de kwaliteit is goed....dan zou ik ook aan de slag gaan, want dan heb ik tenminste een paar centen binnen, en dat is erg belangrijk in deze zware, donkerder wordende tijden.
Ik denk dat jij het wel met mee eens bent.
Groet,
Chris